Documentaires

 

4 saisons en Romanée Conti

C’est un vin mythique, « le meilleur du monde » prétendent certains. Cette parcelle de vignes d’un hectare, nichée au cœur de la Bourgogne, est l’objet de toutes les attentions. Des « hommes de bien » veillent sur elle. Boire du Romanée Conti c’est boire une page d’histoire.

 

 

Jour de fête

Partout en France chaque dimanche des bénévoles se mobilisent pour organiser « leur » fête. Une année de préparatifs pour une journée de bonheur intense ! Exemple à La Clusaz en Haute Savoie, a Saint Bonnet le Froid en Haute Loire ou encore à Désaignes en Ardèche.

(Magazine diffusé dans l’émission Reportages, sur TF1)


L’art de recevoir

Pendant une année nous avons suivi 4 étudiants de l’Institut Paul Bocuse à Lyon. Ils ne veulent pas être Chefs. Non, leur ambition est de recevoir. Leur objectif : parcourir le monde en dirigeant des hôtels ou des grands restaurants. 4 histoires de passion !

(Magazine diffusé dans l'émission Reportages sur TF1)

 

 

A la recherche du criollo

Quand Richard Sève donne naissance à ses chocolats, ce n’est pas le fruit du hasard. Tout est une histoire d’harmonie des saveurs, d’équilibre subtil. Ce chasseur de fèves recherche les meilleures aux 4 coins de la planète, comme ici dans une plantation du Mexique.

(Film projeté au MUSCCO de Lyon)


Régis Marcon, l’art du goût

Un Grand Chef triplement étoilé. Un artiste qui propose du rêve dans ses assiettes.

 

 

Des gens heureux

Christine est viticultrice à Condrieu, Marie Louise produit des reblochons fermiers en Haute Savoie, Bernard est aubergiste dans le Vercors…3 portraits de passionnés qui ont leur terroir dans la peau.

(Magazine diffusé dans l’émission Reportages, sur TF1)

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